在欧美国家，芳香产品已形成产业链，而我国芳香产业正处于探索阶段。有数据显示，我国天然精油及香料产量占世界三分之一，然而消费却不到百分之一。 面对前景广阔的市场，我国芳香产业又有着怎样的特点？目前行业尚存在诸多问题，大众认知偏差也较大，本文仅简要介绍芳疗的四大体系和精油的基本分类。

一、 芳香产业：不是一个没有故事的“女同学”

国外芳香产业发展溯源

西方世界种植利用芳香植物的历史，可追溯至古埃及、古希腊、古罗马时期。因此，西方对于芳香产业有大量记载，其中以公元前 230 年的《植物志》、中世纪的《药物志》最有研究价值，《植物志》中，对植物进行了分类，其中也囊括了芳香植物。修女们在庭院中学习如何栽培薰衣草、迷迭香等芳香植物现象被记载在了《药物志》中。

1629 年，一位英国药剂师在他的著作中详细的描述、记录了许多芳香植物的栽培、烹调方法和药用价值。

法国化学博士盖特佛塞，在20 世纪初，首次提出了芳香疗法这个名词，并且撰写多部与之相关的著作。时至今日，西方发达国家早已开始将芳香疗法应用在医学领域的临床试验，并在此研究方向上取得相当惊人的效果。

早期芳香植物的培育，除了最著名的法国外，还有地中海沿岸、北非、西亚、南亚等多个地区，分布范围囊括了除南北寒带外的全部温度带。各地区所培育的芳香植物品种随着当地的气候、地形、种植方法及运用状况的不同而变化。

西方发达国家不仅注重对芳香植物的培育，同时也很注重芳香产品的开发和品牌的创建。在世界范围内，芳香植物产业是一个非常庞大的产业，其年产值在 100 亿美元以上。“世界香草协会”(IHA)在1985年成立，这也是世界范围内芳香产业发展的开端。随后，美国、澳大利亚等发达国家国也都陆续成立了本国的香草和香料协会。

在国外，实际运用中的芳香植物，主要体现在它的药用价值和医疗保健功能上。除此以外，芳香植物种植旅游观光园也得到了蓬勃发展。

国内芳香产业的现状

我国的芳香植物资源丰富且历史悠久。由于我国复杂的气候因素和地理环境，全国各地均有不同种类的芳香植物种植历史，而我国应用芳香植物的历史最远可追溯到 5000 多年前的炎黄时期。芳香植物入药以疗疾、燃烧以敬神和清洁空气。由于复杂的历史原因，我国虽在较长的历史时期中断了对芳香植物的研究，但至今仍是世界芳香植物种植大国。

我国目前已发现拥有开发利用价值的芳香植物种类，达100 多科 500 多种，而其中能够进行大批量生产的天然芳香植物也已达 100 多种。近年来，芳香植物展现出良好的发展态势，国内纷纷引进在欧美备受喜爱的芳香植物，全国迅速出现了许多香草种植基地和粗具规模的生产加工基地，其中以上海、北京、广州、新疆等地尤为活跃。

目前，中国不但是世界上最大的天然香料香精生产国，同时也是芳香植物初级加工产品的出口大国，在国际芳香产品原材料市场上拥有至关重要的地位。我国出口的天然香料产品主要为多种精油产品，其中山苍子精油产品是我国独有。

芳香产业属于朝阳产业，其产业链长，分支多，可以吸纳多种劳动力，带动多产业发展，在一定程度上会影响经济的发展。

1. 从业人数需求大。自产业链第一环开始，至产业链终端，芳香产业需求大量劳动力，且劳动力种类繁多。从芳香植物种植来看，由于缺少大型机械化生产，在收获芳香植物的时候只能采用人力，仅此一项，在收获时节对于劳动力的需求量就是巨大的。

2. 女性在本行业更具优势。在性别歧视的普遍环境下，芳香产业在性别方面却正好相反，女性爱美，对于芳香产业中的精油、化妆品等分支有着天生的敏感度，而芳香产业的发展则能解决更多女性的就业问题，提升就业率。

3. 能够在一定程度上减少外流人口。芳香产业需求劳动力巨大，不论是其涉及到种植业、加工业、美容业、旅游业等等，都对劳动力有很大的需求。本地就业机会的增多，在一定程度上能减少就业人员流失到外地的比率，就业人口的增加，同时可以带动当地经济的发展，提高当地经济水平。

4. 就业人员文化程度跨度更广。芳香产业因其产业链原因，在劳动力的文化程度问题上更为灵活。芳香植物种植业，可以说对于文化程度没有要求；芳香植物加工业，管理者、技术人员的文化程度要求相对较高，加工工人的文化程度要求很低；精油、化妆品行业，管理者要求较高，一般销售人员要求低；芳香植物旅游业，设计、导游等文化程度要求较高，一般服务人员的文化程度相对较低。

5. 开创新的行业。调香师在国外有悠久的历史，近年来中国也开始了调香师的培养；芳疗师在国外盛行，国内的芳疗师并没有正规的培养机构，但有发展的前途。

6. 芳香植物种植利润明显高于一般农作物种植利润，在国家允许土地流转后的今天，芳香植物一旦达到规模化，其经济利润同样会提高。

7. 芳香植物旅游业发展迅速。国内各地陆续建立了芳香植物旅游观光园，旅游业的发展，可以有力的带动餐饮业、娱乐业等行业的发展，提高经济收入。

芳香产业作为新兴产业虽然存在着行业标准混乱、品牌影响力低下等问题，但依旧有着良好的发展前景。其产业链长，跨度广的特性，可以帮助解决目前比较严峻的就业问题，而从业人员对于女性的偏重又在一定程度上缓解了就业性别歧视的问题。芳香植物种植业，非常符合国家新出台的土地流转政策。芳香旅游业又给旅游业注入了新鲜的血液，扩展了旅游项目。芳香精油产业的发展，在一定程度上打开了我国精油产品的市场，扩大了内需。精油类化妆品产业的发展，则解决了精油产业的部分销售问题，等等。

二 、芳疗精油的“爱与愁”

芳香产业是与芳香植物相关的，产业链很长、覆盖产业很广的大行业，同时，它还是一种高产、高效的绿色生态产业。芳香植物的栽培是芳香产业在第一产业的主要表现形式；第二产业相对比较多，包括了芳香精油加工、干花加工、化妆品生产、医用芳香植物加工、食用芳香植物加工等等；在第三产业中的表现形式主要有芳香植物栽培旅游观光园、精油美容业、芳香医疗保健业等等产业。

目前，芳疗组织在世界上主要以英、美、法、德四个国家的芳疗体系为主，各有特色。

1.英系芳疗

1985年，英国官方在伦敦创立了国际芳香疗法治疗师学会IFA，这是全世界第一个正式的芳香疗法组织。1992年，ISPA和RQA合并成立国际芳香疗法专业治疗师学会IFPA，拥有八千多名会员，是目前世界上拥有最多会员的芳香疗法组织。

以IFA为例，申请会员资格，也就是执证芳疗师的学员，需要经过严格的理论及实操的培训及考试，并且每年需要重新更新会员资格。以我所在的大中华地区为例，申请人需要大专本科及以上的学历，参加为期半年的理论培训，包括生理解剖学、芳疗化学、生物基础课及按摩等，并完成相关作业后，可以参加毕业考试，然后进入到为期至少半年的个案研究及专题论文写作，最后在协会相关负责人的监考下，参加国际认证的理论及实践考试，不到五成的通过率，并且每年需要参加CPD进阶课程，交纳80英镑的会费，维持海外执证芳疗师的MIFA资格。英国代表品牌：Base Formula、Quinessence

2.美系芳疗

美国整体芳香疗法协会NAHA成立于1990年，延续英系芳疗的特色，一方面允许有兴趣的社会各界人士加入成为会员，分享内部资料及前沿讯息，另外一方面培养初阶及高阶芳香疗法师，致力于提供更专业的芳香理疗，因为其自由和开放性，成为北美规模最大的芳香疗法机构。

正因为美系的开放，因为NAHA LEVEL1是很基础的入门课程，对人的要求很低，因此容易获得初阶认证，而有志向真正从事芳疗事业的人士，通常会选择NAHA LEVEL2的进阶课程，技术含量明显不同。

 在大多数英语国家(英国、美国、加拿大和澳大利亚）都在使用的治疗形式，通常叫做整体芳香疗法。

这种疗法通常是芳香疗法与按摩的结合，并由有资质的按摩师来实施，实行这种疗法的还有其他一些保健治疗医师，例如反射区疗法、针压疗法以及催眠疗法的治疗医师。

这里说的整体，体现在这种疗法不仅帮助患者改善他们的身体状态，还针对他们的精神和情感上的困扰展开工作。

例如，一位从事整体芳香治疗的医师，在探问顾客腰痛的生理原因的同时还会询问她在生活中的压力。整体芳香疗法的治疗医师，不仅把治病看做是保健，而且把了解顾客在生活的方方面面称心如意与否都看做是保健工作，他们反复向顾客强调要保持心态的平衡和生活的幸福。

很显然，在治疗过程中，治疗医师和顾客之间的关系起到了相当大的作用，芳香治疗医师在与顾客的肌肤接触中所起到的安抚效果,无疑扮演着一个重要的角色。

在整体芳香疗法中，精油的用量是很低的，这种疗法相应的风险也就微乎其微。最常见的副作用就是偶尔发生的皮肤受刺激，通常不需治疗就会在1~2小时之内自行消失。

选择精油通常是要和顾客本人商量的，既要考虑到顾客生理上的病症、感情上的困扰，还要考虑到顾客对特殊香味的偏爱。

精油的使用方法几乎全部是外涂，通常是经过皮肤吸收，加上按摩、按压或者水疗法，也可以采用吸气的办法，通常是从瓶子里直接吸，滴在纸巾上吸，或者把精油扩散在空气当中。

整体芳香疗法，特别适合于治疗慢性疾病（例如关节炎、哮喘或腰疼）、与压力有关的问题（例如易激怒综合征、失眠或者高血压的下限），以及与情感有关的困扰（例如沮丧或焦虑）。

对于急性的、严重的、生理或心理疾病不适合采用整体芳香疗法，大多数按摩师以及其他补充疗法的治疗医师也很少会遇到。

3.法系芳疗

法系芳疗暂无相关协会认证。法系芳香疗法发展到现代更偏向正统医学，各大法国芳香疗法品牌深受各国芳香疗法界和医疗界的喜爱。鉴于法系芳香疗法师必须具备正统医师资格，难以在国内引进。

医疗性芳香疗法，有时也叫做芳香医学，在法国这是最常见的开业形式。现代的法国芳香疗法，是在医生们的推动下建立起来的，而且在法国一直有这样的倾向，即把精油的应用当作是正规医疗的一个特殊部分。

在今天的法国，医疗性芳香疗法的执行者几乎全部由医生独占，没有医师资格证的人是不允许从事芳疗行业的。而这些医生同时也从事着其他疗法（例如整骨术疗法和顺势疗法），他们把医疗性芳香疗法与他们的对抗疗法结合起来使用。

在医疗性芳香疗法中，使用的是科学的方法，强调的是对疾病的治疗效果。精油的选用既要征求病人的意见，也要看化验的结果。通常看的是精油对病毒、细菌和真菌感染的疗效，以及它们对身体内部器官（例如大肠或者肝脏）的影响。

在医疗性芳香疗法中使用的精油的剂量，通常要比整体芳香疗法所用的剂量大许多。使用方法既有外用也有内服，其中包括口服胶囊、肛门栓剂和阴道栓剂。

在医疗性芳香疗法中，皮肤或黏膜受刺激的风险比较大，还会引起过敏反应，或者过量中毒。医疗性芳香疗法适用于治疗急性或严重的疾病，例如严重的细菌感染。对于慢性疾病、缓解压力和情感问题其疗效可能不那么好。

4.德系芳疗

延续法系芳疗的特色，德国芳香疗法协会（FORUM ESSENZIA)是目前欧陆最重要的芳香疗法研究机构，这是一个旨在推广芳香治疗、芳香疗法护理和芳香文化的非营利组织。在肯园负责人温佑君老师的带领之下，德芳台湾分会日益发展壮大，2008年起晋升为德国芳香疗法协会亚太总部APFE。

芳疗师解读：温佑君老师绝对是华人芳疗师心中的神话，尽管她暂时离开德芳，但并不影响德芳在亚洲地区的影响力。目前拥有APFE刚进入国内不久，需要一段时间的成长。

德国代表品牌：德国Oshadhi

中国历来都是世界芳香产业的重要供应者，但是香薰精油的生产和消费方面一直都处于缺失状态，这就造成了芳香疗法在这个市场上的空白。很长时间以来，消费者对于精油的认识和消费集中在专业的美容SPA、养生护肤场所，对精油的销售对依托与这些专业场所。由于美容师对于精油了了认知，所以传达到顾客对精油的认识少之又少，所以仅仅对于这些经常出入美容院、养生馆的人来说，对于精油的任何可能就停留在—精油，仅仅是作为开背和按摩皮肤的一个“润滑剂”。而且这个“润滑剂”价格不菲。从这个角度来看，就有相当一部分人群对精油的认识有偏差性和局限性。

其实一般来说，精油可以分为三种：单方精油、复方精油及基础油。

1、所谓单方精油，是指从具有香气的植物的某一部位提取的单一植物精华，是一种未经调配的纯精油。单方精油可单独使用，也可若干种混合使用，这一性质有点类似中医里的药方，可根据需要进行组合。

另外，单方精油不是任何植物都可以萃取到的，其原材料必须是具有药疗性的植物。因此单方精油通常会以某种植物来命名，比如说薰衣草精油、玫瑰精油、薄荷精油等。但值得提醒的是，单方精油纯度很高，除了薰衣草精油和茶树精油可取少量直接用于皮肤外，一般不建议直接用来涂抹肌肤，以免加重肌肤吸收负担，引发皮肤过敏等问题。

单方精油是从一种植物的整株或某一个部位萃取而得的精华成分，纯度极高，充分稀释后才能用在皮肤上。单方精油通常以该植物的名字来命名，如玫瑰精油、薰衣草精油、茶树精油等。一般来说，单方精油，由于用大量植材方可萃取出极少的量，所以成本极高，售价也不会太便宜。还有一种特殊情况是由两种植物单方精油混合而成的单方精油，此类单方精油未加基础油稀释，也不能直接用在皮肤上。

如果说单方精油是“未经调配的中成药”，那么复方精油则是“经过用心组合后的药方”。

2、顾名思义，复方精油是指两种或两种以上的单方精油混合，可直接拿来使用的芳香物体。

当然，复方精油的调配不是无凭无据的随意组合，而是针对人体潜在病灶等方面进行了组配和改善。复方精油多半是稀释过的，较之单方精油浓度适中，能更好地被人体所吸收，且没有任何副作用。复方精油可直接涂抹在脸上、手臂、腿等部位，能明显改善肤质或消除体内多余的脂肪，是全世界公认的安全有效的美容减肥品。

所谓精油的协同作用，就是指调和后的精油效果远远大于原本各精油的总和。利用精油的协同作用，就可在相同剂量的精油中，得到功力倍增的效果。比如说将适量薰衣草精油和洋甘菊精油混合，就可大大提高洋甘菊的消炎作用，从而在不增加洋甘菊精油剂量的情况下，达到事半功倍的效果。精油的协同作用，能为调和精油带来活力。

3、基础油也称媒介油，是指用来稀释单方精油的一种植物油。譬如说，原本有些单方植物油刺激性十分强烈，不适合涂抹在皮肤上，但经过基础油调和稀释后，就可直接用按摩等方法在身体上使用了。

基础油多是植物的种子、果实经过压榨后萃取而来的非挥发性油脂。植物基础油本身就具备一定的疗效，在稀释调配单方精时可提高精油整体功效，尤其能迅速让身体产生热量，拒绝多余蛋白质的摄入。常见基础油有葡萄子、甜杏仁、荷荷芭、橄榄、小麦胚芽、月见草等植物精油。

香薰精油已经出现两千多年了，由于价格昂贵，神秘妙用，都是皇室贵族们的享受奢侈品，因此被称为“软黄金”。实际上，中国历来都是世界芳香产业中的重要供应者，而香薰精油的生产和销售一直都处于严重缺失状态之中。纵多企业产家都急于短期的利益，造成市场混乱行业问题丛生：精油植物质量生产无保证，良莠不齐； 行业缺乏法律法规约束，产品标准缺失；使用过程缺乏专业指导，存在安全隐患；部分商家为追求利益盲目炒作，缺少诚信。

但是瑕不掩瑜，一些优秀的本土企业还是给我们带来了一次又一次的惊喜。

中国历来都是世界芳香产业的重要供应者，但是香薰精油的生产和消费方面一直都处于缺失状态，这就造成了芳香疗法在这个市场上的空白。当互联网思维袭来，当下是营销方式重新解构的时代，相信会有越来越多的本土精油在这个大浪潮中玩的风生水起。